首页 > 生活 > 美食 > 正文

当食物刮起海洋风 美味又减脂

2017-09-27 22:15 来源:未知

想必在春节期间,面对各种丰盛的美味佳肴,大家也是吃到high吧!只可惜,吃进的是美味,带走的却是脂肪。

美味1:紫菜包饭

紫菜最大的功效莫过于可以消除腿部的水肿。其热量低,脂肪少,但是却含有大量的维生素及蛋白质。

准备食材:米饭800克、火腿肠300克、黄瓜一根、蛋皮2张、紫菜4张、寿司醋适量、沙拉酱适量、鱼子酱适量、辣根少许、淡口酱油适量

做法:

1、刚做好的米饭盛入大碗里,倒入适量的寿司醋搅匀,尽快让米饭散热;我用现成的寿司醋,但感觉口味不合适,又添加了少许的糖、盐调理一下;寿司醋的用量要根据自己的口味调整;

2、卷帘上铺一张紫菜或海苔;

3、在紫菜上铺上米饭,边缘留一点不要放米饭,尽力铺的厚薄一致,放上黄瓜条、火腿肠的条、蛋皮条;

4、挤上适量的沙拉酱,借助卷帘卷起紫菜;

5、利刀沾凉开水快速切开,摆放盘中,鱼子酱、青芥辣和淡口酱油作为蘸料,也可以把沙拉酱直接挤在紫菜卷上食用。

美味2:蒜烤生蚝

牡蛎是美味的低热量减肥丰胸食品,脂肪含量很低,含有大量的锌,促进荷尔蒙的分泌,让胸部挺而美;还有助于排出体内毒素,同时提高身体免疫力。

准备食材:生蚝、大蒜、柠檬、黑胡椒、鸡粉、盐、料酒、香葱、红辣椒

做法:

1、生蚝外壳刷洗干净,用刀子从开口出用力撬开。

2、剜出生蚝肉略冲洗,放入碗中滴少许柠檬汁;大蒜剁成蓉待用。

3、蚝肉中加入少许盐、鸡粉、料酒、黑胡椒碎、蒜蓉拌匀,腌制5分钟入味。

4、将蚝壳冲洗干净待用,将腌制蚝的蚝肉添回蚝内,置于烤架上。

5、烤箱预热190度、中层、10分钟进行烘烤,取出生蚝点缀香葱碎、辣椒即可享用。

美味3:金枪鱼饭团

从营养价值来说,金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。

准备食材:大米200g、金枪鱼罐头50g、盐0.5g、味极鲜酱油5g、蚝

做法:

1、大米洗净后放入电饭煲内胆中,并注入适量清水,开启煮饭功能进行烹饪;

2、金枪鱼中放入味极鲜酱油和蚝油调拌均匀备用;

3、大米饭煮熟后特别香,趁热放入盐搅拌均匀;

4、取适量大米饭放在保鲜膜上,包起来做成一个小圆球,再用手捏捏实;

5、脱下保鲜膜后,将调拌好的金枪鱼放在饭团顶上,最后撒点葱花点缀即可。

美味4:金枪鱼黑橄榄披萨

准备食材:金枪鱼一罐、披萨面皮一份(面团总量180G)、披萨酱一份、橄榄油30G、辣椒汁2小包、黑橄榄5个、马苏120G

做法:

1、披萨盘抹油。然后把披萨面皮擀薄。放入到盘里压实,然后用叉子搓孔,为了防止面皮熟透均匀,然后烤箱预热180度先烘烤5分钟;

2、拿出面饼用刷子在面饼四周涂上橄榄油;

3、用刷子涂抹原味辣椒汁,再放上披萨酱。在酱汁上面撒少少许的马苏;

4、放入金枪鱼肉摆放均衡;

5、黑橄榄切碎后、摆放在金枪鱼上面;

6、烤箱预热180度烘烤20分钟;

7、拿出披萨后在上面撒上剩余的马苏,继续进烤箱烘烤5分钟左右,即可出炉。

美味5:海苔肉松

海苔不仅可以调节新陈代谢,起到瘦身的作用,还可以美容,不愧为零食的好选择。

准备食材:瘦肉500克、香叶1片、八角2个、姜3片、料酒适量、蚝油25克、盐3克、生抽5克

做法:

1、瘦肉洗净,去筋去膜,切成大块;

2、将瘦肉、香叶、八角、姜、料酒放入高压锅中,再倒入适量的凉水,我是用炖猪蹄档压的;

3、把压好的肉捞出来沥干水分晾凉,再装入保鲜袋中,用擀面杖擀平压碎;

4、将肉片稍微撕开,然后放入面包桶中,再加入蚝油、生抽、盐提味,选择相应的程序进行搅拌;

5、时间还剩30分钟时,放入已剪碎的海苔继续搅拌即可。

声明:“芭芘时尚网”登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述,本站亦不为其版权负责。如存在有侵犯您的合法权益的内容,请联系我们,本网站核实后将立即予以删除!

大家都在看

相关内容

看过本文的人还看过

猜你喜欢

prev next

推荐阅读

圣托里尼搭配李晨双时区红烧肉时髦gmt心痛豪华米兰海底潘多拉皮诺流行色过膝长靴旅行目的地米其林亲情毛衣裙出国旅行纽约家装色彩餐厅蔡依林婚礼天堂鞋履宝齐莱爱马仕西拉时尚家庭初秋帕劳秋冬求婚十一长假东南亚伦敦